BAHAN:
– 225 gram mentega
– 1 kuning telur
– 1 butir telur
– 250 gram tepung terigu
– 25 gram tepung maizena
– 1/2 sendok teh baking powder
– 75 gram keju cheddar, parut
– 50 gram keju edam, parut
– 100 gram cornflakes, remas-remas
CARA MEMBUAT CHEESE DROP:
1. Kocok mentega hingga rata, tambahkan telur sambil dikocok rata.
2. Masukkan tepung terigu, maizena dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
3. Tambahkan keju cheddar, keju edam dan cornflakes, aduk rata.
4. Sendokkan adonan ke loyang kue kering yang dioles margarin, panggang selama 40 menit dengan suhu 1500 Celsius.