BAHAN:
– 500 gram rhumbutter
– 350 gram gula halus
– 2 butir telur
– 1 sendok teh kopi instant
– 500 gram terigu, ayak
– 40 gram coklat bubuk, ayak.
– Coco Crunch
CARA MEMBUAT COCO CRUNCH COOKIES:
1. Kocok butter dan gula halus.
2. Masukkan telur, kocok.
3. Masukkan kopi instan, kocok.
4. Masukkan terigu dan coklat bubuk. Aduk rata.
5. Masukkan ke dalam kantong segitiga berspuit bentuk bunga.
6. Cetak di atas loyang. Bed tiga coco crunch di masing-masing cookies.
7. Panggang dengan api sekitar 150°Celcius sekitar 20 menit.
8. Spuit dengan spuit bunga (walaupun hasilnya sedikit leleh).
9. Hias dengan 3 buah coco crunch.
10. Panggang 150°C kurang lebih 20 menit/sampai matang.