Bahan membuat es teler
Buah alpokat segar
kelapa muda
Buah nangka segar
kolang-kaling ( cuci bersih, rebus sebentar )
roti tawar
tape singkong
santan kental
susu kental manis
sirup cocopandan
daun pandan
garam
gula pasir
air
es batu ( serut )

Cara membuat es teller spesial 77 M

  • Potong potong semua bahan buah kotak atau memanjang sesuai selera. sisihkan
  • Rebus santan, daun pandan, gula pasir dan garam sambil diaduk agar santan tidak pecah. dinginkan.
  • Siapkan gelas saji, gunakan gelas yang lebar dan berkapasitas besar.
  • Masukan potongan buah nangka, kelapa muda, dan alpukat. lalu tambahkan kolang kaling.
  • Campurkan santan masak dengan buah ke dalam gelas saji. Tambahkan es batu yang telah diserut kemudian siram dengan sirup cocopandan agar lebih mantap beri susu kental manis ditasnya. Es Teller 77 M siap di nikmati